berlin business trip#64

留学・仕事・旅行・なんでもいいのですが、海外へ出て数日経つと恋しくなってくるのが日本食です。

美味しい日本食は多いけれど、中でも我々の心を揺さぶってならない、掴んでならない食べ物、それはラーメンではないでしょうか。

ベルリンに住んでいる日本人なら誰でも知っている。

ドイツ人でも日本食に関心がある方ならば知っている。

ベルリンでラーメンといえばココ！そんな確固たる人気を集めるラーメン屋『cocolo』にいってきました。

今回は２号店に行ってきましたがベルリンですごく人気なだけありとても混んでいました。

お店はドイツ人オーナーがその昔ベルリンにラーメン屋台を開いたことが始まりなのだとか。

現在は日本人の店長がお店を切り盛りしているそうで、日本人もドイツ人も日本人とドイツ人のハーフも一緒になって働いていました。

率直な意見として海外でこのクオリティー出せるのはすごいと思いました。

ラーメンを食べたくなった時は是非！！